【中古】フランスの大料理長たち : 味の芸術家たちの肖像／クエンチン・クルー著 ; アンソニー・ブレイク撮影 ;木場巳雄, 小野村正敏訳／三洋出版貿易中古】フランスの大料理長たち : 味の芸術家たちの肖像

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商品説明

【商品説明】
フランスの大料理長たち : 味の芸術家たちの肖像／クエンチン
著者:クエンチン・クルー著;アンソニー・ブレイク撮影;木場巳雄,小野村正敏訳
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ページ数:239
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管理コード:20U-2025.05.22.133344_R
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【状態について】
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初版。カバー角に3センチくらい破れ、強めのヤケシミがあります。

商品情報

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